意外に知られていない「レモン」の知識
ミカン科。インド原産。レモンの酸味はビタミンCとクエン酸によるもの。そのため、疲労回復、二日酔い、風邪の予防、美肌作りに役立ちます。
ビタミンP （エリオチトリン）も含み、高血圧、動脈硬化、出血、紫斑病、凍傷などの血管性病変の予防・改善に有効。また、体内の水分の貯溜や排泄のバランスをとる作用があり、口渇やむくみに奏効します。
